かさゝぎ

デジタル大辞泉プラス「かさゝぎ」の解説

富山県氷見市、伊藤天平堂が製造・販売する銘菓。青大豆の粉を薄い矩形にし海苔を押せて、卵白で表面を飾ったもの。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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