カベルネフラン（読み）カベルネフラン（その他表記）cabernet franc(フランス)

飲み物がわかる辞典

カベルネフラン【cabernet franc(フランス)】

フランス西部のロワール地方、南西部のボルドー地方などで栽培される赤ワイン用のぶどうの品種。ロワール地方以外ではブレンド用として栽培されることが多い。カベルネソービニヨンの交配親。

出典　講談社