栄養・生化学辞典 「キサンツレン酸」の解説 キサンツレン酸 C10H7NO4 (mw205.17). ラットにトリプトファンを与えたときに排泄される代謝産物の一つ. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報