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きたほたる

デジタル大辞泉プラス 「きたほたる」の解説

きたほたる

北海道産の白小豆の一品種。種皮の色は黄白で、実の形は短円筒。寒さや土壌病害に強い。2006年に品種登録和菓子原料などに用いられる。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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