キヌレニナーゼ

栄養・生化学辞典「キヌレニナーゼ」の解説

　［EC 3.7.1.3］． L-キヌレニンをアントラニル酸とアラニンに分解する反応を触媒する酵素．酵素の異常は，家族性キサンツレン酸尿を起こす．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

〘名詞〙年の暮れに、その年の仕事を終えること。また、その日。《季語・冬》[初出の実例]「けふは大晦日(つごもり)一年中の仕事納(オサ)め」(出典：浄瑠璃・新版歌祭文（お染久松）（1780）油...