キャベツ焼き

デジタル大辞泉プラス「キャベツ焼き」の解説

大阪府大阪市周辺のご当地グルメ。水に溶いた小麦粉を鉄板に薄く広げて焼き、キャベツ、天かす、卵などの具をのせてソースを塗ったもの。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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