グラスハンガー(その他表記)glass hanger

食器・調理器具がわかる辞典 「グラスハンガー」の解説

グラスハンガー【glass hanger】

金属の棒などを2本平行に渡し、ワイングラスなど脚のついたグラス類を、脚の底部が引っかかるようにさかさに吊るして収納できるようにしたもの。飲食店のカウンター上方に設置された収納棚の底板など、厨房の高い位置に取り付けて用いるものをいうことが多いが、数個卓上などに置けるようにした小型のものもある。◇「ワイングラスホルダー」ともいう。

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

今日のキーワード

カイロス

宇宙事業会社スペースワンが開発した小型ロケット。固体燃料の3段式で、宇宙航空研究開発機構(JAXA)が開発を進めるイプシロンSよりもさらに小さい。スペースワンは契約から打ち上げまでの期間で世界最短を...

カイロスの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android