栄養・生化学辞典 「グリクロナン」の解説 グリクロナン ウロン酸のみを成分とする多糖.ペクチン,アルギン酸など.旧称はポリウロニド. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by