デジタル大辞泉プラス 「ケソ・デ・バルデオン」の解説 ケソ・デ・バルデオン 《Queso de Valdeón》スペインのアストゥリアス地方のレオン渓谷（バルデオン）で生産されるチーズ。形は円筒状。青カビタイプ。塩水に漬けた楓の葉で包まれている。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
