ケソ・デ・バルデオン

デジタル大辞泉プラス「ケソ・デ・バルデオン」の解説

《Queso de Valdeón》スペインのアストゥリアス地方のレオン渓谷（バルデオン）で生産されるチーズ。形は円筒状。青カビタイプ。塩水に漬けた楓の葉で包まれている。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

Sponserd by

関連語 ケソ・マンチェゴケソ・テティージャ

今日のキーワード

《モスクワに遠征したナポレオンが、冬の寒さと雪が原因で敗れたところから》冬の厳しい寒さをいう語。また、寒くて厳しい冬のこと。「冬将軍の訪れ」《季冬》...

お知らせ

メニュー

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android