食器・調理器具がわかる辞典 「ケーキクーラー」の解説 ケーキクーラー【cake cooler】 焼き上がったケーキやクッキーなどを冷ますのに用いる脚付きの網。角形と丸形とがある。◇「ケーキラック」ともいう。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報