コブサラダ(その他表記)Cobb salad

デジタル大辞泉 「コブサラダ」の意味・読み・例文・類語

コブ‐サラダ(Cobb salad)

トマト・アボカド・ゆで卵・肉・チーズなど多く具材を、同じくらいの大きさに切りそろえて盛りつけたサラダ
[補説]「コブ」は、考案者であるハリウッドのレストラン経営者の名からという。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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