コンキリエッテ（その他表記）conchigliette(イタリア )

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「コンキリエッテ」の解説

小型のコンキリエ。スープやサラダに用いる。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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