コンキリエ(その他表記)conchiglie(イタリア)

デジタル大辞泉 「コンキリエ」の意味・読み・例文・類語

コンキリエ(〈イタリア〉conchiglie)

《conchiglia(貝殻)の複数形》パスタ一種で、貝殻の形をしたもの。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「コンキリエ」の解説

コンキリエ【conchiglie(イタリア)】

ショートパスタの一種で、貝殻の形をしたもの。小型のものを「コンキリエッテ(conchigliette<イタリア>)」という。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

今日のキーワード

カイロス

宇宙事業会社スペースワンが開発した小型ロケット。固体燃料の3段式で、宇宙航空研究開発機構(JAXA)が開発を進めるイプシロンSよりもさらに小さい。スペースワンは契約から打ち上げまでの期間で世界最短を...

カイロスの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android