デジタル大辞泉プラス 「さめのたれ」の解説 さめのたれ 三重県伊勢志摩地方の郷土料理。サメの切り身を天日干ししたもの。塩やみりんで味付けしたものが一般的。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
