化学辞典 第2版 「シアリルオリゴ糖」の解説
シアリルオリゴ糖
シアリルオリゴトウ
sialyloligosaccharide
シアロシルオリゴ糖ともいう．非還元末端にシアル酸をもつオリゴ糖で，主としてほ乳動物の乳に存在している．なかでも，シアリルラクトース(sialyllactose)は量的に多く，種間の分布も多い．とくに人乳には，以下のような多様なシアリルオリゴ糖が含まれている．
出典 森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典 第2版について 情報
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