栄養・生化学辞典 「シクロクロロチン」の解説 シクロクロロチン イスラジア黄変米の原因菌である[Penicillium isolandicum]の生産する毒素で,塩素を含むペプチド. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報