スイスロール（その他表記）Swiss roll

デジタル大辞泉「スイスロール」の意味・読み・例文・類語

「ロールケーキ」に同じ。

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　ケーキの一種．焼き上げたドウにクリームなどを挟んで作ったもの．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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