そぼろ豆腐(読み)そぼろどうふ

精選版 日本国語大辞典 「そぼろ豆腐」の意味・読み・例文・類語

そぼろ‐どうふ【そぼろ豆腐】

  1. 〘 名詞 〙 豆腐水気をきって細かくほぐし、甘辛く調味していりあげた料理。おぼろ豆腐。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

関連語 名詞

〘 名詞 〙 春の季節がもうすぐそこまで来ていること。《 季語・冬 》 〔俳諧・俳諧四季部類(1780)〕[初出の実例]「盆栽の橙黄なり春隣〈守水老〉」(出典:春夏秋冬‐冬(1903)〈河東碧梧桐・高...

春隣の用語解説を読む