栄養・生化学辞典 「トリコロミン酸」の解説 トリコロミン酸 C5H8N2O4 (mw160.13)． ハエトリシメジから分離されたうま味をもつアミノ酸． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
