デジタル大辞泉プラス 「どっこきゅうり」の解説 どっこきゅうり 富山県高岡市で生産されるキュウリ「高岡どっこ」の別称。「どっこ」は加賀地方の方言で「太くて短い」の意。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報