栄養・生化学辞典 「ヒューメクタント」の解説 ヒューメクタント 保湿剤．食品などに入れて，水分を保持させる作用を示す．ソルビトール，グリセロールなど． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
