フィチル基（読み）フィチルき（その他表記）phytyl group

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「フィチル基」の意味・わかりやすい解説

フィチル基
フィチルき
phytyl group

クロロフィル分子の中の鎖状の疎水原子団。ビタミンEやビタミンKの分子構造にも存在する。これらの分子が油溶性であるのはフィチル基がついていることに起因する。 (→フィトール )

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について　情報

今日のキーワード

半夏生

半夏ともいう。七十二候の一つで，本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが，現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし，雑節の一つとして記載している。この頃半...

半夏生の用語解説を読む