栄養・生化学辞典 「フィトクローム」の解説 フィトクローム 緑色植物の細胞に存在する色素タンパク質で,光を吸収して可逆的に吸収スペクトルを変え,生体の機能を調節する役割を果たす. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報