デジタル大辞泉 「フレーキペーストリー」の意味・読み・例文・類語 フレーキー‐ペストリー(flaky pastry) 《flakyは薄片の、の意》バターを多く入れた生地を薄くのばし、折りたたんで焼いたパン。パイのように層状になる。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例