プレーンヨーグルト

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精選版 日本国語大辞典 「プレーンヨーグルト」の意味・読み・例文・類語

プレーン‐ヨーグルト

  1. 〘 名詞 〙 ( [英語] plain yogurt ) 砂糖など何も加えていないヨーグルト。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

世界大百科事典(旧版)内のプレーンヨーグルトの言及

【ヨーグルト】より

…日本では最も古くから作られている種類で,普通ヨーグルトともいわれる。(2)プレーンヨーグルト 牛乳が通常用いられ,硬化剤もショ糖も添加せずに作る。無糖ヨーグルトともいわれる。…

※「プレーンヨーグルト」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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