プロセッコ（読み）プロセッコ（英語表記）prosecco(イタリア)

飲み物がわかる辞典

プロセッコ【prosecco(イタリア)】

イタリア北東部のフリウリベネチアジュリア州、べネト州、北部のロンバルディア州などで栽培されるぶどう品種。主に白のスプマンテに用いる。また、このスプマンテもいう。

出典　講談社