マススペクトル

栄養・生化学辞典「マススペクトル」の解説

　質量スペクトルともいう．質量分析計によって得られる結果をイオン質量数/電荷数 (m/z) に従って記録したもの．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典第2版について　情報

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