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みそ入大垣せんべい

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デジタル大辞泉プラスの解説

みそ入大垣せんべい

岐阜県大垣市、田中屋せんべい総本家が製造・販売する銘菓。味噌を加えた煎餅で、焼き型に薄い油の層を作って焼くため、表面のつやが特徴。

出典|小学館
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