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みそ土 みそつち

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

みそ土
みそつち

火山灰土の地方名。長野県や山梨県などの風化した軽石質火山灰土。地方によっては「みそど」と呼ぶところもある。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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世界大百科事典内のみそ土の言及

【火山灰土壌】より

…青森県で〈あわずな(粟砂)〉と呼ばれるものは,十和田起源の細粒軽石の風化物で,その産状は粟おこしを連想させる。長野県南部のみそ土(つち)と呼ばれる風化軽石層は,その外観が粒みそ状であるところから名づけられた。北関東の鹿沼土,今市土もそれぞれ特徴ある外観をもつ風化軽石層である。…

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