みそ土（読み）みそつち

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

みそ土
みそつち

火山灰土の地方名。長野県や山梨県などの風化した軽石質火山灰土。地方によっては「みそど」と呼ぶところもある。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

世界大百科事典（旧版）内のみそ土の言及

【火山灰土壌】より

…青森県で〈あわずな(粟砂)〉と呼ばれるものは，十和田起源の細粒軽石の風化物で，その産状は粟おこしを連想させる。長野県南部のみそ土（つち）と呼ばれる風化軽石層は，その外観が粒みそ状であるところから名づけられた。北関東の鹿沼土，今市土もそれぞれ特徴ある外観をもつ風化軽石層である。…

※「みそ土」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」