ミートソーススパゲティ

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「ミートソーススパゲティ」の解説

スパゲティ料理の一種。ゆでたスパゲティにミートソースをかけたもの。◇「spaghetti with meat sauce」から。「スパゲティ・ミートソース」「ボロネーゼ」ともいう。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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