ムイエット（その他表記）〈フランス〉mouillette

デジタル大辞泉

ムイエット（〈フランス〉mouillette）

《「ムエット」とも》
１ 細長いパン切れ。料理に添え、半熟卵などをつけて食べる。
２ 香りを試すために、香水などを少量しみ込ませた短冊状の紙。試香紙。匂い紙。

出典　小学館