デジタル大辞泉プラス 「もとぶ牛」の解説 もとぶ牛 沖縄県産の銘柄牛肉。沖縄本島、本部町にあるもとぶ牧場で、ハチミツなどを混ぜた発酵飼料を与えて肥育される。黒毛和種。香港やシンガポールなどにも輸出されている。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報