モノヨードチロシン

栄養・生化学辞典「モノヨードチロシン」の解説

　C₉H₁₀INO₃ (mw307.09)．

　甲状腺ホルモン合成の際に生成する代謝中間体で，ペプチド結合内のチロシンがヨウ素化されたもの．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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