ゆめぴりか

デジタル大辞泉プラス「ゆめぴりか」の解説

米の品種のひとつ。北海道上川農業試験場で「北海287号」「ほしたろう」の交配により作出。2008年命名。上育453号。ピリカはアイヌ語で「美しい」の意。食味のよさで全国的に高い評価を得ている。

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