ルブロション・ド・サヴォワ

デジタル大辞泉プラス の解説

ルブロション・ド・サヴォワ

《Reblochon de Savoie》フランスのサヴォワ地方（AOC指定地域）で生産されるチーズ。形は円盤型。ウォッシュタイプ。単に「ルブロション」ともいう。

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