デジタル大辞泉プラス 「レモンケーキ」の解説 レモンケーキ 焼き菓子の一種。スポンジ生地を焼きあげたレモン型のケーキをレモン風味のホワイトチョコでコーティングしたもの。沖縄県では旧盆や清明祭などのお供え菓子にすることが多い。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報