ローレターナ

デジタル大辞泉プラス「ローレターナ」の解説

ボトルドウォーターのブランドのひとつ。イタリア産の天然ミネラル水（軟水）。日本での販売元はリードオフジャパン株式会社。欧文表記は「LAURETANA」。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...