んめ

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んめ

井上梅干食品株式会社（和歌山県日高郡みなべ町）が販売する梅干。塩分は控えめで、ハチミツを加えることにより酸味や塩からさが苦手な人も食べやすい味に仕上げている。「熊平(くまへい)のんめ」とも。

出典　小学館