アミノ酸バランス

栄養・生化学辞典「アミノ酸バランス」の解説

　食事タンパク質のアミノ酸組成，特に必須アミノ酸の組成がヒト（もしくは動物）のそれぞれの必須アミノ酸の必要量と比較してどのような相対比にあるかをいう場合が多い．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...