デジタル大辞泉プラス 「イタリア料理の日」の解説 イタリア料理の日 9月17日。日本イタリア料理協会が制定。イタリア料理の普及と発展、調理技術と知識の向上を目指す。イタリアの文化紹介も合わせて行われる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報