オオセト

デジタル大辞泉プラス「オオセト」の解説

酒造用一般米の品種のひとつ。中国65号。農林水産省中国農業試験場（広島県）で1979年に育成された。奈系212と関東77号の交配種。香川県を中心に栽培されている。

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