カベルネフラン(英語表記)cabernet franc(フランス)

飲み物がわかる辞典の解説

カベルネフラン【cabernet franc(フランス)】


フランス西部のロワール地方、南西部のボルドー地方などで栽培される赤ワイン用のぶどうの品種。ロワール地方以外ではブレンド用として栽培されることが多い。カベルネソービニヨンの交配親。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

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