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ジンファンデル ジンファンデル zinfandel

翻訳|zinfandel

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飲み物がわかる辞典の解説

ジンファンデル【zinfandel】


アメリカ西南部のカリフォルニア州固有の赤ワイン用のぶどうの品種。カリフォルニアワインではカベルネソービニヨンメルロと並ぶ重要な品種となっている。

出典|講談社
(C)Kodansha 2013.
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