セモリナ(その他表記)semolina

翻訳|semolina

デジタル大辞泉 「セモリナ」の意味・読み・例文・類語

セモリナ(semolina)

マカロニ・スパゲッティなどに適したデュラム小麦を粗びきにしてふすまを除いたもの。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例