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チリペッパー chili pepper

デジタル大辞泉の解説

チリ‐ペッパー(chili pepper)

辛味種のトウガラシの一種。赤く熟した果実を粉末にしたのは、チリパウダー(chili powder)という。カレー料理、メキシコ料理などに多く用いられる。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

大辞林 第三版の解説

チリペッパー【chili pepper】

辛味の強い唐辛子の一品種で、熱帯アメリカ原産。日本のタカノツメと同種。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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