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ディッシャー disher

大辞林 第三版の解説

ディッシャー【disher】

アイスクリームなどを半球形に盛りつける器具。アイスクリーム-ディッシャー。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

食器・調理器具がわかる辞典の解説

ディッシャー【disher】

アイスクリームやポテトサラダなどの食品を一定量盛りつけるための用具。半球形のスプーン形の容器ですくって持ち手を握ると、半球からはみ出す分が容器から落ち、容器から出すと半球形の形のまま盛りつけることができる。

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

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