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ディッシャー ディッシャーdisher

3件 の用語解説(ディッシャーの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

ディッシャー(disher)

アイスクリームを盛りつけるときに使う器具。ふつう半球形。マッシュポテトなどの型抜きにも使う。アイスクリームディッシャー。

出典|小学館
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食器・調理器具がわかる辞典の解説

ディッシャー【disher】

アイスクリームやポテトサラダなどの食品を一定量盛りつけるための用具。半球形のスプーン形の容器ですくって持ち手を握ると、半球からはみ出す分が容器から落ち、容器から出すと半球形の形のまま盛りつけることができる。

出典|講談社
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