ドバン(読み)どばん

世界大百科事典内のドバンの言及

【アヒル(家鴨∥鶩)】より

…体は大きく顔が赤く頭部に赤いこぶがある。台湾ではこの両者の一代雑種をドバン(土蕃)と呼び,早熟で体が強健,肉量・肉味に優れているので肉用に飼育している。ドバンには繁殖力はない。…

【バリケン】より

…草も採食し,飼料費が安くすみ,じょうぶで飼いやすく,肥育性もよい。アヒルとの一代雑種をドバン(土蕃)と呼び,肉用に利用されるが,雌雄とも繁殖力は欠いている。アヒル【正田 陽一】。…

※「ドバン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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