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ニ子里いも

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デジタル大辞泉プラスの解説

ニ子里いも

岩手県北上市で生産されるサトイモ。同市の二子地区が栽培の中心。子いもを食する。約300年の栽培の歴史があるとされる。「ふたごいも」ともいう。

出典|小学館
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