パピヨット

精選版 日本国語大辞典の解説

パピヨット

〘名〙 (papillote)
① 骨付き肉料理で、骨の先につける紙飾り。
② 油をひいた紙で材料を包み、オーブンで焼いた料理。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

デジタル大辞泉の解説

パピヨット(〈フランス〉papillote)

骨付き肉料理で骨の先につける紙飾り。
をひいた紙で材料を包み、オーブンで焼いた料理。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

関連語をあわせて調べる

今日のキーワード

国民投票法

正式名称は「日本国憲法の改正手続に関する法律」。平成19年法律第51号。2007年(平成19)5月18日に制定され、施行は3年後の2010年5月18日である。この法律は、日本国憲法第96条に定める日本...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android