コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

ビカーラ bicolor

デジタル大辞泉の解説

ビカーラ(bicolor)

ウナギの一品種。ニホンウナギに似るがやや小形で、東南アジアに分布。食用としてインドネシアや中国などで養殖される。
[補説]平成20年代に入りニホンウナギの不漁と価格高騰が続いたことから、その代用魚として注目された。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

今日のキーワード

ヨリトフグ

硬骨魚綱フグ目フグ科に属する海水魚。本州中部以南の各地と世界中の温帯から熱帯域に分布する。フグ科魚類のなかでも分布範囲がもっとも広い種である。体は円滑で小棘(しょうきょく)はなく、体の腹面に多数のしわ...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android